Самый любимый и почитаемый праздник на Руси с древних времен, конечно же, Пасха.После Великого Поста на стол в этот день выставляются самые разные и вкусные блюда. И среди них первое место занимают ритуальные кушанья. Это и пасхи, и бабы, и куличи, и другие вкусные вещи. Сегодня хочу поделиться своим рецептом Пасхального кулича.
Итак, для приготовления вам потребуется:
3,5 стакана муки
200 гр сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 стакана молока
20 гр сухих дрожжей
3 шт яйца
2 стакана изюма
щепотка кардамона, ванили, куркумы и соль
(далее…)