Требуется:

1 кг савойской капусты,

300 г каштанов,

2 яйца,

3/4 стакана сливок или молока,

50 г сливочного масла, сухари, соль.

Read the rest of this entry »

Для приготовления маринованных кабачков вам потребуется:
На литровую банку — 650 г кабачков,
3—4 бутона гвоздики,
3—4 горошины черного перца,
0,5 г корицы,
2 лавровых листа,
0,045 л 9-процентного уксуса.
Для заливки:
на 1 л воды — 20 г соли,
10 г сахара.
Read the rest of this entry »

Для приготовления маринованных кабачков вам потребуется:
На трехлитровую банку — 2 кг кабачков,
90—100 г соли,
3—6 зубчиков чеснока,
1 ч. л. 70-процентной уксусной эссенции,
укроп,
хрен (листья или корень),
листья черной смородины и вишни,
эстрагон по вкусу.
Read the rest of this entry »

Для приготовления яиц с сельдью вам потребуется:
1 яйцо,
15 г филе сельди,
10 г сливочного масла,
10 г майонеза,
зелень петрушки и укроп.
Read the rest of this entry »

Что может быть лучше, чем мороженое с клубникой? Мой дети знают ответ на этот вопрос – это мороженое и клубника:) ,сегодня я хочу поделиться рецептом этого замечательного рецепта.

Для приготовления мороженого с клубникой вам потребуется:
0,25 л сливок,
0,25 л молока,
0,2 л сиропа,
6 яиц,
3 желтка,
115 г сахара,
50 г мягкого сливочного масла,
1/2 ч. л. корицы,
150 г сахарной пудры,
100 г муки,
1/2 ч. л. порошка какао,
200 г клубники,
1 щепотка соли,
ванилин.
Read the rest of this entry »