Для приготовления ягод в винном желе вам потребуется:
350 г смешанных ягод,
1 лимон,
2 ч. л. (с горкой) агар-агара,
50 г и 1 ст. л. сахара,
0,25 л и 1 ст. л. белого сухого вина,
1 яйцо, 1 желток,
1 ч. л. лимонного сока.
(далее…)