Что-то в последнее время меня тянет на шоколадные изыски, наверное сказываются новогодние запасы шоколада, которые подарили нашим детям, наши многочисленные родственники. Дети уже смотреть не могут на шоколад, мы с мужем кстати тоже, вот и приходится придумывать что-нибудь новенькое дабы он не пропал.
Вообще пудинг сам по себе довольно простой десерт, я уже рассказывала как приготовить пудинг, а пудинг с шоколадом это к тому-же еще и очень вкусно. Приготовление этого шоколадного пудинга не требует каких-то кулинарных знаний. Этот десерт можно подавать в двух видах: горячем и холодном.
Итак для приготовления шоколадного пудинга нам потребуется:
4 желтка
1 стакан сахара (или по вкусу)
70 гр шоколада
1,5 л молока
(далее…)