Я уже делилась одним рецептом морковного пирога, кстати на него больше всего людей приходит с поисковых систем, вот решила привести несколько другой, но не менее вкусный рецепт.

Итак для приготовления морковного пирога нам потребуется:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 чайных ложки разрыхлителя теста
2 чайных ложки соды
2/3 чайной ложки корицы
1 чайная ложка соли
4 больших яйца
1 ½ стакана растительного масла
3 стакана тертая морковь
½ стакана нарезанных орехов (необязательно)

Глазурь
200 гр размягченного сыра
1/4 стакана размягченного сливочного масла
немного сахарной пудры
(далее…)