Мои дети очень любят сладости, а я люблю, когда десерт и вкусный и полезный.
Для суфле зебра нам понадобиться:
250 грамм масла,
150 грамм сахарной пудры,
4 желтка, ванильный сахар,
1 стакан молока,
4 белка,
1 столовая ложка какао,
2 столовые ложки желатина.
(далее…)

Продолжу свою серию минирецептов по приготовлению бананов. Следующий рецепт тоже отностися к тайской кухне и называется у них он как “Kluay Buat Chee”. На мой взгляд это почти идеальный завтра для ребенка, к тому же довольно необычный и хоть на несколько дней это должно заинтересовать ребенка.

Итак для приготовления бананов в кокосовом молоке нам понадобиться:
10 спелых бананов
1/2 стакана кокосового крема (но так как в россии с этим напряг решила использовать обычные сливки)
3 стакана кокосового молока (аналогично вместо кокоса обошлась молоком)
1 стакан сахара
1 чайная ложка соли
(далее…)

Молочные продукты, включая коровье молоко, йогурт, сливки, сливочное масло, сыр и т.д., все они полезны для здоровья. Вы можете купить творог в ближайшем магазине или вы можете сделать свой творог в домашних условиях при минимальных усилиях.

Итак для приготовления домашнего творога, нам потребуется:

1 литр молока.
1 ч. ложка лимонного сока

(далее…)

К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Подавать горячим в кувшине или кофейнике. Вместо молока можно взять яичные желтки — на 2‑3 чашки достаточно одного желтка. Взбить пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по ложке пены.

Готовят напиток из смеси сваренного черного кофе и молока (в соотношении 2:1).