Ачма – грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр, или осетинский вперемешку с сулугуни.

Для приготовления ячмы вам потребуется:
1 кг пшеничной муки,
1 кг сулугуни,
300—500 г сливочного масла,
200 г сметаны,
5 яиц,
1 стакан воды,
соль.
(далее…)

Для приготовления лимонного кекса нам потребуется:
1 стакан муки
½ чайной ложки разрыхлителя теста
½ чайной ложки соды
½ чайной ложки соли
1 стакан сахара
1/4 стакана сливочного масла (полпачки), размягченного
½ стакана яблочного пюре
1 столовая ложка мелко натертого лимона
1 стакан тертого сыра
1 большое яйцо
1.5 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
½ чайной ложки миндаля, экстракт
1/3 стакана тонко нарезанного миндаля
(далее…)

Чего-то захотелось мне сегодня чего-нибудь вкусненького, решила испечь печение которое делала мне еще моя бабушка. Так же спешу поделиться этим рецептом со своими преданными постоянными читателями. Я выросла с этим печеньем и была очень рада что смогла отыскать его в бабушкиной поваренной книге. Это старинное печенье очень вкусное и как говориться тает во рту а не в руках
Рецепт требует немного усердия, но я могу гарантировать конечный результат того стоит!

Итак для приготовления этого печенья нам потребуется:

3 стакана просеянной муки
2 яичных белков, слегка взбитых
1 чашка пекана (можно любыми другими орехами обойтись, в этот раз я использовала грецкие), очень мелко нарезанного
1 стакан сметаны
1,5 стакана сливочного масла, размягченного
1/2 стакана гранулированного сахара
1/2 чайной ложки корицы
(далее…)

Многие полезные вещества в морковке эффективными, когда морковка не подвергалась никакой обработке, т.е. в сыром виде. Из морковки можно сделать большое множество вкусных десертов и сладостей, и этот рецепт морковного пирога один из них. Существует просто нереальное количество рецептов пирожков, тортов и т.п. вещей из моркови, но все они зачастую являются высококалорийными из-за того, что содержат кремовые начинки и поэтому я решила предложить вам рецепт морковного пирога с низким содержанием калорий, к тому же этот пирог довольно просто и быстро приготовить.

Итак для приготовления морковного пирога нам понадобиться:
200 гр. мягкого маргарина
6 яиц
1 стакан моркови (натертой на терке)
1 стакан апельсинового сока
340 гр. сахара
340 гр. муки
3 ч. ложки разрыхлителя теста.
1/4 ч. ложки порошка корицы
8-10 небольших изюминок
(далее…)

Каждый раз проходя в магазине мимо каких либо хлебобулочных изделий я замечаю кексы, хоть я и стараюсь следить за фигурой, но тем не менее не могу удержаться от того чтобы купить пару-тройку кексов себе на ужин или завтрак, но в последнее время чего-то покупные мне разонравились и я стараюсь делать их дома. Большинство кексов изготовлены одним и тем же методом. Разница лишь в добавлении различных начинок, таких как сухофрукты или шоколад. Они улучшают вкус кекса и придают ему неповторимый вкус. В этой рецепте орехи используются при наполнении формы кекса вместе с яйцом и сахаром, которые являются основными ингредиентами для кекса.

Итак для приготовления кекса на понадобится:
3 ст. ложки плавленного сыра
1 стакан муки
½ стакана сливочного масла (около 100 грамм)
1 стакан орехов (подойдут любые, грецкие, миндаль и т.п.)
1 яйцо
3 ст. ложки коричневого сахара (можно обычного)
(далее…)