Моя кухня, по большему счету, рассчитана на детского “поедателя”, и, как известно этот “поедатель” капризный и его нужно баловать, вот рецепт домашнего мороженого.

Для приготовления лимонного мороженого нам потребуется:
2 лимона,
1 л простокваши,
500 г сахарной пудры
(далее…)

Недавно у моей старшей дочери был день рождения, и уже зная из предыдущих детских праздников, что дети едят что-то “легкое” я приготовила им, как одно из десертных блюд вот такой фруктовый салат.

Итак, для приготовления фруктового салата “Детский” нам потребуется:
4 апельсина,
по 100 г желтой и розовой черешни,
100 г вишни,
100 г земляники,
4 грецких ореха.
(далее…)

Эти бублики пекла мне моя мама, когда я была еще совсем маленькая.Вот и теперь, когда я пеку их своим детям , я вспоминаю “вкус детства”.

Для приготовления бубликов нам потребуется:
1,5 пачки маргарина,
1 столовая ложка смальца,
3 стакана муки,
100 гр белого крепленого вина,
сахарная пудра.
(далее…)

Мои дети очень любят сладости, а я люблю, когда десерт и вкусный и полезный.
Для суфле зебра нам понадобиться:
250 грамм масла,
150 грамм сахарной пудры,
4 желтка, ванильный сахар,
1 стакан молока,
4 белка,
1 столовая ложка какао,
2 столовые ложки желатина.
(далее…)