Что может быть лучше, чем мороженое с клубникой? Мой дети знают ответ на этот вопрос – это мороженое и клубника:) ,сегодня я хочу поделиться рецептом этого замечательного рецепта.

Для приготовления мороженого с клубникой вам потребуется:
0,25 л сливок,
0,25 л молока,
0,2 л сиропа,
6 яиц,
3 желтка,
115 г сахара,
50 г мягкого сливочного масла,
1/2 ч. л. корицы,
150 г сахарной пудры,
100 г муки,
1/2 ч. л. порошка какао,
200 г клубники,
1 щепотка соли,
ванилин.
(далее…)

Для приготовления торта-мороженого вам потребуется:
150 г малинового джема,
1 л мороженого,
3 белка,
2 стакана сахара,
сок 1/2 лимона,
сахарная пудра для обсыпки,
100 г любых ягод для украшения.
Для шоколадного бисквита:
6 яиц,
150 г сахара,
100 г муки,
20 г крахмала,
2 ст. л. какао-порошка.
Для сиропа:
100 г сахара,
0,1л воды,
0,05 л персикового или клубничного ликера.
(далее…)

Для приготовления медово-ванильного мороженого вам потребуется:
3/4 стакана сахара,
1/3 стакана меда,
1/3 стакана воды,
1 яйцо,
3 стакана холодных сливок,
1 ст. л. ванилина,
1 щепотка соли.
(далее…)

Для приготовления  десерта “Снежки” вам потребуется:
3 яйца,
1 л молока,
100 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 щепотка соли.
(далее…)

Этот рецепт нашла на другом форуме, сама еще не делала, но как раз собираюсь своих побаловать в этот раз чем-нибудь необычным.
Первое, что надо, так это насобирать шкарлупки от яиц. Для этого нужно на тупом конце яйца легонечко пробить дырочку и “вытряхнуть” яйцо. Получиться должно очень легко, первым выходит белок, а потом желток,а если это выходит плохо, то нужно помогать тоненькой палочкой.
Потом, шкарлупки надо помыть и перевернуть дырочками вниз, что бы вышла водичка.
Начинка для этих яиц должна быть мелко порезана и яркой. Можно нарезать морковочку, горошек, колбаску и кукурузу, и еще зелень.
Шкарлупки от яиц надо поставить на подставки для яиц, каждое яйцо наполнить вашей смесью. Потом приготовить бульон. Можно овощной, можно куриный, можно просто развести бульонные кубики. Я можно подкрасить бульон куркумой для придания желтого цвета. В бульоне необходимо растворить желатин. Желе должно быть покрепче, то есть по инструкции надо 400 гр воды на 1 столовую ложку желатина, но чтоб хорошо получилось можно 2 столовые ложки желатина развести в 300 гр воды.
Все! Осталось разлить бульон в шкарлупки и поставить застывать. Потом аккуратно почистить и подать к столу, украсив листьями салата.
Желаю Вам удачи и приятного аппетита!