Для приготовления мясного салата с гранатом и овощами вам потребуется:
400—500 г постной свинины или курятины,
300 г картофеля,
300 г репчатого лука,
300 г моркови,
300 г свеклы,
200—300 г спелого сладкого граната,
150 мл уксуса,
150 мл кипяченой воды,
сахар,
200 г майонеза.

Способ приготовления мясного салата с гранатом и овощами:

1. Приготовить маринад для лука.
2. Размешать уксус и воду с сахаром.
3. Маринад должен быть сладким.
4. Лук нарезать полукольцами и залить маринадом на 1 час.
5. Слить маринад.
6. Мясо, картофель, морковь, свеклу отварить до готовности и нарезать кубиками.
7. Очистить гранат.
8. Маринованный лук, зерна граната, мясо и овощи смешать и заправить майонезом.

***
Есть у меня одна подруга которая еще недавно была беременная и мы с мужем ходили запечатлеть последние дни когда малыш был в ней. Много говорили про ее ведение беременности, кто вел и как, возможно придется обратиться к этим специалистам, если все-таки решусь на третьего ребенка. На прошлой неделе она успешно родила мальчика, если учесть что у нее это первенец то у нее была серьезная подготовка к родам, но теперь все страхи позади и она никак не нарадуется на своего малыша.

Tags: гранат, мясные салаты, Салаты

Этот рецепт был опубликован Пятница, Июнь 12th, 2009 at 23:04 расположен в категории мясные салаты, Салаты.