Для приготовления красного салата из селедки вам потребуется:
250 г свеклы,
2 селедки,
1 картофелина,
300 г яблок,
1 луковица,
1 ст. л. горчицы,
125 г майонеза,
2 ст. л. густой сметаны

Способ приготовления красного салата из селедки:

1. Свеклу варить 45 минут.
2. Охладить и очистить от кожуры.
3. Картофель варить 20 минут.
4. Очищенный картофель и свеклу нарезать кубиками.
5. Селедку замочить на 30 минут в холодной воде.
6. Очищенную селедку нарезать мелкими кусочками.
7. Очищенные яблоки и лук нарезать кубиками.
8. Смешать горчицу, майонез и сметану.
9. Смесь хорошо перемешать с подготовленными продуктами.
10. Готовый салат поставить на 3 часа в холодильник.

Tags: Салаты, свекла, селедка

Этот рецепт был опубликован Понедельник, Май 18th, 2009 at 23:17 расположен в категории Бабушкины рецепты, рыбные салаты, Салаты.