На прошлый день рождения своей старшей дочки, я делала этот десерт для ее подруг, все они были в восторге и потом приходилось всем мамашам девочек пересказывать рецепт по телефону, поделюсь ка и я с вами этим восхитительным блюдом. В данном блюде могут быть спользованы любые фрукты например бананы, яблоки, винограда т.д. добавив взбитые сливки и молоко мы получим полезный десерт.

Итак, для приготовления нам понадобится:
1 порезанное яблоко
4-5 бананов
½ стакана нарезанного ананаса
2 пакетика желе, разного цвета
750 граммов молока
1 стакан свежих сливок
2 ст. ложки кукурузной муки
Сахар по вкусу

Способ приготовления:

1. Вскипятите молоко и добавьте в него сахар.
2. Растворите кукурузную муку в ½ стакане воды.
3. Когда сахар полностью растворится в молоке, добавьте кукурузной муки, медленно помешивайте чтобы не образовывались комочки. Когда молоко начнет густеть снимите его с плиты.
4. Вылейте тесто в глубокую миску и непрерывно помешивайте пока оно не остынет.
5. Добавьте свежих сливок в тесто и хорошо перемешайте.
6. Добавить все фрукты в смесь и оставьте на холоде в течение нескольких минут.
7. Сделать желе разных цветов и разлейте его по квадратным формам.
8. Смешайте желе и молочную смесь, и поставьте в холодильник на 30 минут.
9. Десерт готов. Приятного аппетита.

Tags: десерт, новый год, сливки, фруктовый салат, фрукты

Этот рецепт был опубликован Воскресенье, Декабрь 14th, 2008 at 1:28 расположен в категории Десерты, Молочная кухня, Новый год, Рецепты для праздника, фруктовые салаты.