Raita это традиционное Южно Азиатский гарнир, который очень полезен для переваривания высококалорийной пищи. Raita может быть приготовлен несколькими путями, используя различные овощи, такие как огурцы, капуста и т.д. овощи в сочетании с некоторыми специями, как тмин и чили делают это блюдо очень вкусным и ароматным.

Итак для Raita нам понадобится:

1 стакан йогурта
1 головка чеснока
1 ч. ложка соли
1/4 стакана листьев кориандра
1/4 чашки листьев мяты
3-4 зеленых чили
1/2 ч. ложка порошка тмина
(далее…)

Многие полезные вещества в морковке эффективными, когда морковка не подвергалась никакой обработке, т.е. в сыром виде. Из морковки можно сделать большое множество вкусных десертов и сладостей, и этот рецепт морковного пирога один из них. Существует просто нереальное количество рецептов пирожков, тортов и т.п. вещей из моркови, но все они зачастую являются высококалорийными из-за того, что содержат кремовые начинки и поэтому я решила предложить вам рецепт морковного пирога с низким содержанием калорий, к тому же этот пирог довольно просто и быстро приготовить.

Итак для приготовления морковного пирога нам понадобиться:
200 гр. мягкого маргарина
6 яиц
1 стакан моркови (натертой на терке)
1 стакан апельсинового сока
340 гр. сахара
340 гр. муки
3 ч. ложки разрыхлителя теста.
1/4 ч. ложки порошка корицы
8-10 небольших изюминок
(далее…)

Это пюре одно из тех вегетарианских блюд, что мне нравится готовить. Картофельное пюре готовится различными методами и считается легким и быстрым питанием. Этот рецепт индийского картофельного пюре, которое также называется “Aloo ka Bhurta” в пакистанской и индийской кухне.
(далее…)

Салаты всегда были очень питательными, и всегда были полезными для здоровья, но только тогда когда для их приготовления используются свежие овощи. Чтобы добавить вкуса и привлекательности этому салату макароны в него добавляются со специальным майонезным соусом. Это один из самых простых макаронноовощьных салатов, который может быть быстро приготовлен. И, особенно, этот салат придется по вкусу вегетарианцам, т.к. не содержит мяса.

Для салата нам потребуется:

1 стакан макарон.
1 cup iceberg 1 чашка айсберг
1 стакан порезанной моркови
1 стакан паприки
1 стакан порезанного ананаса
1 стакан маойнеза
1 ч. ложка соуса чили (или любого другого острого соуса)
4 ст. ложки молока
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки томатного кетчупа
1 ст. ложка соуса Табаско (можно обойтись без него)
(далее…)

Как я уже говорила, я сегодня была на рынке и помимо яблок прикупила несколько гранатов. Я и моя семья любит их есть в чистом виде. Но вот сегодня, опять же, я наткнулась на преинтереснейший рецепт гранатового салата, в котором помимо граната используется не так уж и много ингридиентов. Хочу сказать несколько слов о гранате:

Гранат имеет много пользы для здоровья – он, как полагают, вылечивает тошноту и приносит энергию, и является хорошим источником Витамина C, B, богат антиокислителями, и и т.д. Азербайджанцы используют гранат во множестве блюд, чтобы добавить аромат и острость им. Толстый подобный пасте сироп по имени Narsharab используется как соус с блюдами рыбы. В течение жарких летних дней свеже-выжатый сок граната, смешанного с сахарным сиропом, дает освежающий напиток. И так позвольте поделиться этим простым и доступным рецептом с Вами:
(далее…)