• 1 стакан кефира, 1 яйцо, 100 г маргарина, соль, 1/2 чайной ложки сахара, 1/2 чайной ложки соды, мука. Замесить крутое тесто. Раскатать, накрыть полученным тестом горшочки и готовить как обычно.
(далее…)

Для приготовления хачапури по-аджарски вам потребуется:
Для теста:
200 г сливочного масла,
1 стакан мацони,
1/2 ч. л. питьевой соды,
пшеничной муки —сколько потребуется, соль.
Для начинки:
600—700 г сыра,
1—2 яйца.
(далее…)

Для приготовления чебуреков (5 способом) вам потребуется:
Для теста:
2 яйца,
3 стакана муки,
5 ст. л. растительного масла,
1 стакан подсоленной воды.
Для фарша:
300 г жирной свинины,
2—3 луковицы,
черный молотый перец,
соль по вкусу,
свиной жир для жарки..
(далее…)

Для приготовления чебуреков (4 способом) вам потребуется:
Для теста:
2 стакана муки
1/2 ч. л. соли,
1 стакан воды.
Для фарша:
300 г баранины,
1 луковица, 1/2 ч. л.соли,
перец по вкусу,
жир для фритюра,
1 яйцо для смазки.
(далее…)

Для приготовления чебуреков (3 способом) вам потребуется:
Для теста:
5 стаканов муки,
2 стакана воды,
1 ч. л. соли.
Для начинки:
600 г баранины,
1—2 зубчика чеснока,
соль, черный молотый перец,
2—3 стакана растительного масла для жарки во фритюре.
(далее…)