Рубрики
Рекомендую
Статистика

Archive for the ‘овощные салаты’ Category

Салат «Весна »

Четверг, Декабрь 4th, 2008

Салат нарезают крупными кусками. Огурцы, редис – тонкими ломтиками, зеленый лук шинкуют кусочками в 1–1,5 см, перемешивают и украшают сваренным вкрутую яйцом. При подаче заправляют сметаной.

Салат зеленый , редис , огурцы свежие , лук зеленый, яйцо 1/2 шт., сметана , соль.

Салат из редиса

Четверг, Декабрь 4th, 2008

Редис нарезают тонкими ломтиками, зеленый лук шинкуют. Овощи заправляют сметаной или майонезом со сметаной и украшают сваренным вкрутую яйцом.

Редис в пучках , лук зеленый , яйцо 1/2 шт. сметана или майонез , соль.

Салат Оливье под соусом айоли

Понедельник, Декабрь 1st, 2008

Близится новый год, все мы задумываемся что же приготовить к новогоднему столу? Я предлагаю взглянуть по новому на салат, ставший уже традиционном на новогодем столе – оливье.

Состав:

2 вареные картофелины
2 вареные морковки
150 г отварной телятины
5 ст. л. консервированного зеленого горошка
4 маринованных огурца
3 яйца, сваренных вкрутую
4 листика цикория
12 раковых шеек

(далее…)

Ссылки
Новости
Рекомендовано
.