Салаты являются одними из лучших источников витаминов и других жизненно важных минералов. Делая салаты с использованием белого мяса или яиц они становятся, также, здоровым источником белков. В этом яичном салате я использовала вареные яйца и хлеб с паприкой, так что этот салат включает в себя полный белковый рацион.

Итак для приготовления яичного салата нам потребуется:

4 сваренных вкрутую яйца
1 стакан майонеза
1 стакан йогурта
1 ч. ложка молотого черного перца
1/2 стакана сладкой кукурузы
Соль по вкусу
Щепотка орегано
1 ч. ложка сахара
1 ст. ложка лимонного сока
1/2 стакана мелко нарезанной паприки.
(далее…)

Салаты всегда были очень питательными, и всегда были полезными для здоровья, но только тогда когда для их приготовления используются свежие овощи. Чтобы добавить вкуса и привлекательности этому салату макароны в него добавляются со специальным майонезным соусом. Это один из самых простых макаронноовощьных салатов, который может быть быстро приготовлен. И, особенно, этот салат придется по вкусу вегетарианцам, т.к. не содержит мяса.

Для салата нам потребуется:

1 стакан макарон.
1 cup iceberg 1 чашка айсберг
1 стакан порезанной моркови
1 стакан паприки
1 стакан порезанного ананаса
1 стакан маойнеза
1 ч. ложка соуса чили (или любого другого острого соуса)
4 ст. ложки молока
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки томатного кетчупа
1 ст. ложка соуса Табаско (можно обойтись без него)
(далее…)

Этот рецепт греческого салата из капусты, является одним из тех, здоровых и питательных салатов, которые я люблю часто готовить. Этот салат очень легко приготовить, к основным ингридиентам относятся: капуста, сладкий красный перец, оливки и чеснок. Этот вид салатов, как правило, очень богат витаминами, да и к тому же он просто четовски вкусный.

Итак для салата нам потребуется:

1 небольшой кочан зеленой капусты (грубо измельченной)
1 сладкий красный перец (нарезать полосками)
1/2 стакана оливок (порезать их четвертинками)
1/2 стакана петрушки (мелко нарезанной)
250 грамм сыра фета (можно другого)
2 зубчика чеснока (фарш)
1/2 ч. ложка соли
1/4 стакана уксуса
2/3 стакана растительного масла
1 ч. ложка орегано

(далее…)

Салаты очень легко приготовить и очень часто компоненты для приготовления салата можно найти у себя в холодильнике. Этот 7 однослойный салат один из тех, вегетарианских салатов, в котором основным ингредиентом являются свежие овощи, но также используются мало и соус, как раз соус и отличает его от других видов салата.

(далее…)

Как я уже говорила, я сегодня была на рынке и помимо яблок прикупила несколько гранатов. Я и моя семья любит их есть в чистом виде. Но вот сегодня, опять же, я наткнулась на преинтереснейший рецепт гранатового салата, в котором помимо граната используется не так уж и много ингридиентов. Хочу сказать несколько слов о гранате:

Гранат имеет много пользы для здоровья – он, как полагают, вылечивает тошноту и приносит энергию, и является хорошим источником Витамина C, B, богат антиокислителями, и и т.д. Азербайджанцы используют гранат во множестве блюд, чтобы добавить аромат и острость им. Толстый подобный пасте сироп по имени Narsharab используется как соус с блюдами рыбы. В течение жарких летних дней свеже-выжатый сок граната, смешанного с сахарным сиропом, дает освежающий напиток. И так позвольте поделиться этим простым и доступным рецептом с Вами:
(далее…)