Совсем скоро наступают майские праздники, а это значит что мы пойдем на шашлыки. И вот я задумалась чтобы такого приготовить к вкусному зажаренному мясу? Случайно наткнулась на один рецептик из помидоров и зелени, которым спешу поделиться с вами.

Итак для салата из помидоров нам потребуется:

• 2 красных помидора, нарезанные на дольки
• 3 желтых помидора, нарезанных на дольки
• 3 оранжевых помидора, нарезанные на дольки
• 5 помидоров черри
• соль и перец по вкусу
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки сахара
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Свежие листья базилика
• Свежий зеленый лук, нарезанный

Продолжаю серию легких рецептов, ниже хочу представить салат из яблок с индейкой.

Также хочу сказать – не бойтесь мешать яблоки с чесноком, вы будете приятно удивлены вкусом.

Итак для салата нам потребуется:

• 1/2 фунта вареной индейки
• 1 пучок зеленого или красного салата
• 1 зубчик чеснока (большой)
• 3 красные яблоки, с кожицей, нарезанные
• 1 большой лимон
• сухарики (можно обойтись)

Для соуса:

• 1/3 стакана свежего пармезана, тертого
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки сухой горчицы
• 1/4 чайной ложки свежемолотого перца

(далее…)

Хочу представить еще один легкий овощной салат, который поможет Вам приобрести форму перед летом.

Итак для брокколи с оливками нам потребуется:

• 1 1/2 фунта брокколи
• 1/3 стакана оливкового масла
• 1/3 стакана маслин без косточек
• 1 средний зубчик чеснока, мелко нарезанного
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 ч.л. сушеного порубленного ореха
• 1 средний лимон
• свежемолотый черный перец

(далее…)

Потихонечку весна вступает в свои права, а это значит что совсем скоро можно будет ходить в маечках и шортиках. И было бы неплохо сбросить лишний вес накопленный за зиму. Для этого как нельзя кстати будет следующий салат из брокколи или цветной капусты.

(далее…)

Для приготовления салата по-итальянски вам потребуется:
200 г постной ветчины,
150 г капусты,
100 г яблок,
100 г кореньев сельдерея,
200 г моркови,
50 г макарон,
150 г майонеза,
2 ст. л. лимонного сока,
соль,
сахар.
(далее…)