Для приготовления мясной солянки с грибами вам потребуется:
200 г филе говядины,
2 сосиски,
100 г копченого окорока,
100 г белокочанной капусты,
4 маринованных корнишона,
100 г консервированных маслин,
2 помидора,
100 г свежих грибов,
1 лимон,
2 ст. ложки растительного масла,
1–2 лавровых листа, зеленый лук, перец черный молотый, соль.
(далее…)

Приближается лето и ничего нет лучше, чем холодный свекольный супчик.
Для приготовления холодного свекольного супа вам потребуется:
2 свеклы среднего размера,
по 1 пучку зелени укропа,
петрушки и зеленого лука,
1 стакан кваса,
2 ст. ложки сметаны,
перец черный молотый, соль.
(далее…)

Это простое и очень популярное блюдо. Его очень легко готовить. При чем можно использовать как сухую фасоль (требует замачивания) так и фасоль в банках (тогда замачивать ненужно). Это очень вкусное и питательное блюдо, его лучше есть со свежим хлебом и оливками.

Итак для приготовления Греческого фасолевого супа нам потребуется:
1/2 кг. фасоли
1 большая луковица мелко нарезанного лука.
2 порезанные мороковки
1 стакан грубо нарезанного сельдерея
1 стручок красного перца чили.
1/2 ст. ложки томатной пасты.
150 мл. концентрированного томатного сока.
150 мл. оливкового масла.
Соль и перец.
(далее…)

Стейки являются одними из моих любимых видов быстрого и здорового питания.
Стейк с маринадом очень прост, поскольку нет жестких правил и ограничений использования специй. Вы можете приготовить почти любой маринад для его приготовления. Завтра, а точнее уже сегодня, я буду получать диплом, и на вечер я уже знаю что приготовлю чтоб обмыть его .

Итак для приготовления гриль стейка нам потребуется:
2 куска говядины порезанной тонкими ломтиками
4-5 зубчиков чеснока (мелко нарезанный)
1 ст. ложка молотого черного перца
2 ст. ложки устричного соуса
2 ст. ложки оливкового масла
Соль по вкусу
1 ч. ложка красного порошка чили
1 ст. ложка лимонного сока
(далее…)

Думаю пора отдохнуть от шоколада и приготовить что-нибудь другое. Сегодня я защитила диплом на “хорошо” и решила приготовить куриное жаркое. Куриное жаркое или “shorba” является одним из общих продуктов питания в кухне Южной Азии, и требует меньше времени на приготовление по сравнению с тушеной говядиной. Также это блюдо имеет большую энергетическую ценность чем говядина, и помогает больным восстанавливать силы. Это здоровая еда. Если вы будете готовить это жаркое для больного человека, то важно уменьшить содержание специй.

Итак для приготовления куриного жаркого нам потребуется:
1 кг куриного мяса.
4 луковицы среднего размера
1 ст. ложка имбирной пасты
2 ст. ложки чесночной пасты (можно обойтись 4мя зубчиками чеснока)
3-4 гвоздички
3 зеленых кардамона
1 черный кардамон
3 палочки корицы
1 ст. ложка красного чили порошока
1/2 ч. ложки порошка куркумы
1 ч. ложка порошка кориандра
1 ч. ложка порошка смеси специй
1/2 ч. ложки мускатного ореха
1/4 стакана жареного лука
Соль по вкусу
1/2 стакана растительного масла
Вода
(далее…)