Для приготовления окрошки вам потребуется:
2—2,5 л обезжиренного кефира или сыворотки (или домашнего кваса),
100 г сметаны,
150 г вареной колбасы (без сала),
2—3 свежих огурца средней величины,
3 яйца,
6 небольших картофелин,
по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа,
соль по вкусу.
(далее…)

Этот суп любят и взрослые и дети, на его приготовление уходит 8—10 минут.

Для приготовления “Ленивого” супа вам потребуется:
2—3 картофелины,
2 сосиски,
1 яйцо,
соль по вкусу
(далее…)

Для приготовления классических Китайских пельменей вам потребуется:
Для теста:
2 стакана пшеничной муки,
вода,
соль по вкусу.
Для начинки:
500 г свинины,
400 г свежей капусты,
100 г зеленого лука,
1 ч. л. соевого соуса,
1 ч. л. кунжутного масла,
соль по вкусу.
(далее…)

Для приготовления пельменей Сибирских вам потребуется:
Для теста:
2 стакана муки,
1 яйцо, 1/2 стакана воды,
1/2 ч. л. соли.
Для фарша:
200 г говядины,
230 г свинины,
1 луковица,
1/2 ч. л. соли,
1 ч. л сахара, перец,
1/2 стакана воды.
(далее…)

Блюда, в которых есть чернослив, выделяются среди других своей пикантностью и необычным вкусом. В ежедневном меню тоже хочется радовать своих домочадцев, вот такой рецептик я нашла в какой-то старой кулинарной книге.
Для приготовления супа с курицей и черносливом вам потребуется:
200 г куриной грудки,
75 г риса,
100 г чернослива,
1 луковица,
1–2 лавровых листа,
1 ст. ложка растительного масла,
перец черный молотый, соль.
(далее…)